lunes, 3 de noviembre de 2008
domingo, 28 de octubre de 2007
sábado, 20 de octubre de 2007
[......DeSaYuNoS......]
Es por la mañana, te acabas de despertar, y lo que más te apetece es...¡El Desayuno!!
Se denomina chocolate con churros indicando que el chocolate caliente (generalmente entre los 75º y 80º) se sirve en una tacita de porcelana acompañado de un plato con churros reciénhechos (es habitual que una ración contenga entre seis y ocho churros dependiendo del tamaño). En algunas ocasiones se sirve con porras en lugar de churros, y esto depende fundamentalmente del gusto del comensal.
¡нσℓα α тσ∂σѕ!! ѕσу ѕσfια у нσу σѕ νσу α нαвℓαя ∂є ℓσѕ ∂єѕαуυиσѕ αqυι, єи єѕραñα.
Bueno, aqui existen desayunos para todos los gustos: buenos tazones de leche, café o cola cao (Cola Cao es una marca de chocolate en polvo de la empresa española Grupo Nutrexpa, que en 1972 pasa a ser «alimento olímpico» al convertirse en patrocinador de los juegos olímpicos de Múnich 72 y en 1992 vuelve a ser «alimento olímpico» en los juegos Barcelona 92.Cola cao tiene presencia internacional también en Portugal y Chile.) En España es muy típico tomar alguno de estos desayunos sobre todo el cola cao, muy conocido aqui.
Los alimentos anteriores cada uno los complementa a su manera: con galletas, cereales, fruta, tostadas, bacon, pan con manteca,pan con aceite y tomate,pan con manteca colorá...
En fin, tenemos desayunos para todos los gustos. Aunque esta entrada esta dedicada a todos los desayunos yo quería hablaros en especial de uno: "Los churros con chocolate"
LOS CHURROS Y PORRAS CON CHOCOLATE
En principio es un desayuno que a la mayoria de las personas le gusta (ahi también me incluyo). Aunque este alimento también puede tomarse como merienda.
Es un plato muy típico de nuestra gastronomía difundido en países como Argentina, Chile, México y Venezuela desde hace más de un siglo. Se toma frecuentemente durante los meses fríos de invierno. Este desayuno es un contraste de sabores equilibrado, la dulzura amarga del chocolate mezclada con los aromas salados y aceitosos del crujiente churro hacen una pareja ideal.
El lugar donde se toman los churros con chocolate se llama churreria y suele ser un local con abundante decoraicón de mármol que recuerda en parte a los años de inicio de siglo XIX o XX. En algunas churrerias de Madrid debido a la gran afluencia de público existe la costumbre de antaño de compartir la mesa. En estos lugares también te pueden servir otra cosa como café con leche y churros (otra variante), anis, coñac...también existe la posiblilidad de llevarse en un recipiente el chocolate y los churros ( si la churreria ofrece este servicio. Están abiertas desde muy temprano.
El chocolate con churros se sirve también en cualquier cafetería o terraza.
Cada churrería tiene un ambiente propio y una forma distinta de hacer los churros, en algunos sitios se hacen alargados, en otros doblados, acanalados, friendo más o menos la masa, con o sin azúcar espolvoreada, etc.
En Madrid una de las más famosas es la Chocolateria San Gines, ubicada en el centro de la
ciudad, al celebrar el fin de año parece ser una visita típica, La Mallorquina en plena Puerta del Sol. En Palma de Mallorca es muy famosa Ca'n Joan de S'Aigo, inaugurada en el año 1700. En Málaga el sitio más tradicional para tomar chocolate con churros es Casa Aranda en la calle Herrera del Rey.
Fuera de España también pueden encontrarse chocolaterías que sirven churros.El lugar donde se toman los churros con chocolate se llama churreria y suele ser un local con abundante decoraicón de mármol que recuerda en parte a los años de inicio de siglo XIX o XX. En algunas churrerias de Madrid debido a la gran afluencia de público existe la costumbre de antaño de compartir la mesa. En estos lugares también te pueden servir otra cosa como café con leche y churros (otra variante), anis, coñac...también existe la posiblilidad de llevarse en un recipiente el chocolate y los churros ( si la churreria ofrece este servicio. Están abiertas desde muy temprano.
El chocolate con churros se sirve también en cualquier cafetería o terraza.
Cada churrería tiene un ambiente propio y una forma distinta de hacer los churros, en algunos sitios se hacen alargados, en otros doblados, acanalados, friendo más o menos la masa, con o sin azúcar espolvoreada, etc.
En Madrid una de las más famosas es la Chocolateria San Gines, ubicada en el centro de la
ciudad, al celebrar el fin de año parece ser una visita típica, La Mallorquina en plena Puerta del Sol. En Palma de Mallorca es muy famosa Ca'n Joan de S'Aigo, inaugurada en el año 1700. En Málaga el sitio más tradicional para tomar chocolate con churros es Casa Aranda en la calle Herrera del Rey. PRESENTACIÓN:
Se denomina chocolate con churros indicando que el chocolate caliente (generalmente entre los 75º y 80º) se sirve en una tacita de porcelana acompañado de un plato con churros reciénhechos (es habitual que una ración contenga entre seis y ocho churros dependiendo del tamaño). En algunas ocasiones se sirve con porras en lugar de churros, y esto depende fundamentalmente del gusto del comensal. miércoles, 17 de octubre de 2007
Acitividad sobre blogs de Javi
1.¿Qué es un blog o bitácora? Pues una Bitácora o blog es un sitio web que dispone de opiniones sobre infinidad de temas ordenados segun cuando los hayas publicado. Esto se realiza para que los lectores tras leer la opinión del escritor conteste o de su opinión para asi entrar en un debate sobre el tema propuesto. La temática es infinita puesto que puede ser la que a uno mas le guste sobre cualquier tema que le interese. La mayoría de blogs es de carácter personal pero tambien los hay serios sobre temas como el arte, la literatura... las bitácoras en grupo se llaman colectivas.
2.¿Para qué puede servir un blog? Desde utitilizarlo como medio de expresion y de libertad para expresar tu opinion sobre el tema que se desee, hasta para hacer un uso responsable para concienciar a la gente sobre temas como la alcoholemia, la drogadiccion y es un medio de comunicacion para poder sabes las opiniones de la gente sobre el tema que estas tratando y asi contrastarlo con tu opinion y discutir acerca de ello, crear como un tipo foro en el que se produce un debate, su uso tambien puede ser informativo, educativo...
3. Existen muchos sitios en internet en el que se puede crear un blog personal de forma gratuita. Enumera al menos tres de estos servicios y cita alguna de las caracterísricas que ofrecen.
Uno de ellos es www.blogger.com que es una pagina para crear un blog de forma muy sencilla y rapida y en ella puedes poner imagenes, videos, aplicaciones multimedia...2.¿Para qué puede servir un blog? Desde utitilizarlo como medio de expresion y de libertad para expresar tu opinion sobre el tema que se desee, hasta para hacer un uso responsable para concienciar a la gente sobre temas como la alcoholemia, la drogadiccion y es un medio de comunicacion para poder sabes las opiniones de la gente sobre el tema que estas tratando y asi contrastarlo con tu opinion y discutir acerca de ello, crear como un tipo foro en el que se produce un debate, su uso tambien puede ser informativo, educativo...
3. Existen muchos sitios en internet en el que se puede crear un blog personal de forma gratuita. Enumera al menos tres de estos servicios y cita alguna de las caracterísricas que ofrecen.
Otro de ellos es barrapunto.com en la que mas que crear tu propio foro, comentas un tema para que sea respondido aqui es mas importante el contenido mas que lo que lo rodea, es una herramienta mas tecnica por decirlo de alguna manera.
El ultimo escogido es miarroba.com en la que puede aguantar hasta 50000 articulos publicados, pueden acompañarte 30 colaboradores, hay 50 categorias dentro de cada tema... y muchas mas caracteristicas. Por supuesto estos tres modos de crearte una blog es totalmente GRATIS que es lo mas significativo el que cualquier persona pueda crear su propia blog sea anciano o niño pobre o rico.
4. Busca un blog en el que se hable de:
Deporte=http://deportesblog.emol.com/ es un muy buen blog en el que hay temas muy interesantes.
Television=http://eslatele.com/ trata temas como la tdt los programas de television...
Tecnología=http://blogdetecnologia.blogspot.com/ trata temas de la tecnologia, su influencia en la sociedad, los problemas con la justicia al hacer un mal uso de ella...
Educacion=http://www.alianzo.com/blog/planeta-educativo trata sobre el planeta educativo.
Jardineria= www.jardineriaypaisajismo.blogspot.com/ trata sobre una de las revistas del tema mas innovadoras.
Ciencias= http://azorero.blogspot.com este blog trata sobre la ciencia de la fisica y la quimica.
Mi valoracion pesonal acerca de los blogs es que son una muy buena oportunidad de expresar tus opiniones y darlas a conocer y que la gente pueda contestarte y que a la gente le interese lo que has escrito incluso hay algunos blogs en los que se espera con impaciencia que el creador escriba mas para poder debatir sobre los temas de los que trate... me gustaria tener uno personal para tratar los temas que mas me gustan como lo son los deportes, el cine, la musica...
Aqui os dejo un video sobre la evolucion y la historia de los blogs
lunes, 15 de octubre de 2007
miércoles, 10 de octubre de 2007
Vídeo sobre ¿Qué es un blog?
Os dejo un vídeo para ayudaros en la tarea encomendada. Espero que os guste:
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